九月 2006
06-09-28
09:32:59, 分类: 有闲有字 写在中秋：人生四季 --- 秋是一种境界
我一向觉得异类比喻应该只用在正面描述上，片面的取其相似相成的部分就好了。言者生动，闻者舒心。这类比喻最好不要用在争论上，当论据用。异类比喻的东西总是不能面面全同的，作为论据一定会有许多牵强，说的人难免有些“强词夺理”，听的人心里别扭，因为反击起来要绕好大的弯儿，至少先要离开主题证明世界上的事并不总是“情同此理”。这是几句题外的话，为下面的比喻做个铺垫。
假如人生可比四季，最简单的划法可以二十年为一季，认真挑一挑其中的共性，大概也能说出几分道理来。这篇文章的主题“秋是一种境界”，定义的年龄应该是 40 -- 60 岁。
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假如人生可比四季，最简单的划法可以二十年为一季，认真挑一挑其中的共性，大概也能说出几分道理来。这篇文章的主题“秋是一种境界”，定义的年龄应该是 40 -- 60 岁。
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06-09-23
06-09-20
12:24:53, 分类: 有闲有字 回国散记 (后记之一): 吃的说法
朋友在网坛中说:，“在我的眼中，说到吃的方面，北方比我们南方差远了...”这话说在以前，我无条件同意。但现在看来，未必。我说这话其实不是因为我是北方人。而是确有些亲身体会。
我考大学时，我父母曾很认真地告诉我不要考东北的大学。原因就是东北吃得不好。现在看来，实际上是当初经济搞得不好，原材料供应不足的缘故（我说得是量的不足）。南方虽然也经历过那些非正常时期，但南方四季气候适合蔬菜生长，菜并不缺。所以在我们年轻的时候，或更具体些在我们上大学的时候，在学校所在地长沙吃得就远比北京的好。但细致想想，实际长沙那时候可吃的东西也远远没有现在可吃的东西多，其实也代表不了真正的长沙饮食水平。北方蔬菜不如南方应时，所以量的供应远逊于南方。在供应有限的情况下，做的方式很难以精制为导向。所以许多地方精品实际很难上普通人家的饭桌。因为罕见，所以没有了代表性。在那个时候你说北方食品不如南方食品是不争的事实。举个简单例子，我小时候很难见到香蕉，一旦有机会买到香蕉，一般人家很本不会考虑用它入菜，舍不得，精打细算给孩子们分吃了就是了。但南方香蕉可能供应就充足的多，有了香蕉，除了生吃，也不吝入菜，做点什么相关的精品出来。现在物质丰富了，原材料不再短缺，你会发现在北方任何一个地方，好多端出来的地方菜以前听都没听过，但厨师会告诉你其实这些菜都有些历史年头了。近些年南来北往的走一走，其实已经很难讲北方吃得不如南方了。在美国也是如此，以前只有粤菜。说中国菜就是说粤菜。现在各地的菜式在这里遍地开花，粤菜远不如以前风光。尤其在加州，什么地方的菜都有。鲁菜，淮菜，东北菜市场都很大，难分伯仲。我这次回国旅行到山西，吃了许多精品山西食物。山西人做面食一绝，能做出的面食数不胜数。但在二三十年前，你到山西餐馆吃饭，也就能给你端出一个大碗面。
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我考大学时，我父母曾很认真地告诉我不要考东北的大学。原因就是东北吃得不好。现在看来，实际上是当初经济搞得不好，原材料供应不足的缘故（我说得是量的不足）。南方虽然也经历过那些非正常时期，但南方四季气候适合蔬菜生长，菜并不缺。所以在我们年轻的时候，或更具体些在我们上大学的时候，在学校所在地长沙吃得就远比北京的好。但细致想想，实际长沙那时候可吃的东西也远远没有现在可吃的东西多，其实也代表不了真正的长沙饮食水平。北方蔬菜不如南方应时，所以量的供应远逊于南方。在供应有限的情况下，做的方式很难以精制为导向。所以许多地方精品实际很难上普通人家的饭桌。因为罕见，所以没有了代表性。在那个时候你说北方食品不如南方食品是不争的事实。举个简单例子，我小时候很难见到香蕉，一旦有机会买到香蕉，一般人家很本不会考虑用它入菜，舍不得，精打细算给孩子们分吃了就是了。但南方香蕉可能供应就充足的多，有了香蕉，除了生吃，也不吝入菜，做点什么相关的精品出来。现在物质丰富了，原材料不再短缺，你会发现在北方任何一个地方，好多端出来的地方菜以前听都没听过，但厨师会告诉你其实这些菜都有些历史年头了。近些年南来北往的走一走，其实已经很难讲北方吃得不如南方了。在美国也是如此，以前只有粤菜。说中国菜就是说粤菜。现在各地的菜式在这里遍地开花，粤菜远不如以前风光。尤其在加州，什么地方的菜都有。鲁菜，淮菜，东北菜市场都很大，难分伯仲。我这次回国旅行到山西，吃了许多精品山西食物。山西人做面食一绝，能做出的面食数不胜数。但在二三十年前，你到山西餐馆吃饭，也就能给你端出一个大碗面。
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06-09-19
07:16:13, 分类: 有闲有字 回国散记 (续四) --- 续
第二天我单独行动，按同学的安排完成西安城里的旅游点：历史博物馆，碑林，古城墙，大雁塔。
在陕西历史博物馆的门口碰到一个北京人,是位出租车司机.他把车停在博物馆的门口,劝我:"博物馆有什么好看的?去兵马俑吧,60块."他其实说了事关旅游思维的一个大实话.旅游中许多景点是以大轮廓上的独一无二为看点的.比如兵马俑,比如黄山,比如"昨日咖啡“笔下的千山.另外一些景点则有着大轮廓上的雷同性,比如各地的古庙,或书院.还有成为一种民族风格和文化的人文景观.大而言之,自然的东西大多属于前者,带有人文文化内涵的东西一般属于后者.对于前者的认同几乎不分阶级层次,文化背景.但凡衣食无忧的人大概都可以从自己的认知角度和深度去体味景点带来的视觉，听觉进而感觉上的愉悦。对后者，人们的分歧就大了，欣赏后者需要事先做一些历史背景方面的储蓄，这种储蓄的深度可以从“民众”层次的“万事通”细化到专家档次的深刻。所以参观博物馆或古庙书院，游者的享受程度几乎完全取决于他对内容“懂”的程度，参观的收获更在于参观本身对“懂”的进一步补充。
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在陕西历史博物馆的门口碰到一个北京人,是位出租车司机.他把车停在博物馆的门口,劝我:"博物馆有什么好看的?去兵马俑吧,60块."他其实说了事关旅游思维的一个大实话.旅游中许多景点是以大轮廓上的独一无二为看点的.比如兵马俑,比如黄山,比如"昨日咖啡“笔下的千山.另外一些景点则有着大轮廓上的雷同性,比如各地的古庙,或书院.还有成为一种民族风格和文化的人文景观.大而言之,自然的东西大多属于前者,带有人文文化内涵的东西一般属于后者.对于前者的认同几乎不分阶级层次,文化背景.但凡衣食无忧的人大概都可以从自己的认知角度和深度去体味景点带来的视觉，听觉进而感觉上的愉悦。对后者，人们的分歧就大了，欣赏后者需要事先做一些历史背景方面的储蓄，这种储蓄的深度可以从“民众”层次的“万事通”细化到专家档次的深刻。所以参观博物馆或古庙书院，游者的享受程度几乎完全取决于他对内容“懂”的程度，参观的收获更在于参观本身对“懂”的进一步补充。
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06-09-18
13:26:01, 分类: 有闲有字 回国散记 （续四）
说来惭愧，浮生半世，我还是第一次到西安。我想我没必要把西安那些举世闻名的名胜古迹在这里再作为重点重复一遍。试着把这些古迹作为踪迹和线索，抓点生活细节在这里表表。
早上六点多钟火车到达西安。下车伊始，我就被两个接站的同学在市中心安置好了住宿酒店，YM有公务在身，致歉后离去。其实致歉的该是我，我这次行程安排在四月份，是旅游的绝佳选择期之一。但对接待的人来说就是大负担了。大家都在上班，出人出车都不是太容易的事。我的西安同学们有个特点，大部分在上大学之前都是些没什么强势背景的“苦孩子”。大学毕业后，依凭自己的努力，各自奋斗出一片自己的天地来。YM 离去后，HF 夫妇陪同安排我第一天的行程。他们从单位打报告借出一辆军车，开车的是位身高1.8米，长得膀大腰圆，28岁的山东小战士。放下行李，简单吃了顿早餐，我们就上了路，前往法门寺和武则天的寝陵乾陵。
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早上六点多钟火车到达西安。下车伊始，我就被两个接站的同学在市中心安置好了住宿酒店，YM有公务在身，致歉后离去。其实致歉的该是我，我这次行程安排在四月份，是旅游的绝佳选择期之一。但对接待的人来说就是大负担了。大家都在上班，出人出车都不是太容易的事。我的西安同学们有个特点，大部分在上大学之前都是些没什么强势背景的“苦孩子”。大学毕业后，依凭自己的努力，各自奋斗出一片自己的天地来。YM 离去后，HF 夫妇陪同安排我第一天的行程。他们从单位打报告借出一辆军车，开车的是位身高1.8米，长得膀大腰圆，28岁的山东小战士。放下行李，简单吃了顿早餐，我们就上了路，前往法门寺和武则天的寝陵乾陵。
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06-09-15
06:43:31, 分类: 有闲有字 回国散记 （续五）
先作个说明，从顺序上看，我该写回国散记（续四）：西安行。但写的时候发现一些原始记录找不到了。于是决定先写续五：上海行。等我找齐了原始记录再写西安部分。
游完西安游上海是无意中的明智。一夜之间完成了两千年意念上的转换。T140快车下午六点43从西安启程，第二天上午11：12到上海。随人流走出上海站长长的地下道，远远就看到了大学好友JG兄。握手后，JG指着身边一位风姿绰约的女士介绍道：“戴秘书”。我和女士握手，女士亢卑适度，颌首微笑。我心中沉吟： “戴秘书？JG这厮谱摆大了点儿，接我还用带上秘书？怕是JG的老婆。但看起来女士的表态倒是真的更接近于秘书的距离。”踌躇之间，拿不定主意掌握寒暄话的深浅，只好带着略显尴尬的笑容上了车。和到西安一样，下车伊始就被主人拉倒游览点儿，这回是上海近郊的江南小镇朱家角。途中JG幽默晚节不保，从实供出戴秘书果然是斯人贤嫂。
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游完西安游上海是无意中的明智。一夜之间完成了两千年意念上的转换。T140快车下午六点43从西安启程，第二天上午11：12到上海。随人流走出上海站长长的地下道，远远就看到了大学好友JG兄。握手后，JG指着身边一位风姿绰约的女士介绍道：“戴秘书”。我和女士握手，女士亢卑适度，颌首微笑。我心中沉吟： “戴秘书？JG这厮谱摆大了点儿，接我还用带上秘书？怕是JG的老婆。但看起来女士的表态倒是真的更接近于秘书的距离。”踌躇之间，拿不定主意掌握寒暄话的深浅，只好带着略显尴尬的笑容上了车。和到西安一样，下车伊始就被主人拉倒游览点儿，这回是上海近郊的江南小镇朱家角。途中JG幽默晚节不保，从实供出戴秘书果然是斯人贤嫂。
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06-09-14
08:30:51, 分类: 有闲有字 回国散记 （续三）
现在鲜有人会把山西作为旅游的主要选择地。但实际上山西是个很有看头的地方。我对山西的了解源自一些历史书籍，但主要得充实过程还是来自近几年对山西的走访。昨天从中央电视台听到一种说法：看中国的百年历史，到上海；看中国的千年历史，到北京；看中国三千年历史，到陕西；看中国的五千年历史，到山西。
离开呼和浩特以后，我的下一个目标是山西。到山西的目的原本只是看望岳父母，但到太原后的第一天，妻兄不经意间告诉我太原新落成了一座山西省历史博物馆，问我有没有兴趣看看。
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离开呼和浩特以后，我的下一个目标是山西。到山西的目的原本只是看望岳父母，但到太原后的第一天，妻兄不经意间告诉我太原新落成了一座山西省历史博物馆，问我有没有兴趣看看。
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06-09-13
10:59:40, 分类: 有闲有字 回国散记 （续二）
我此行的第二站是呼和浩特。
呼和浩特毕竟地处边疆，民风比发达地区慢了些节奏。身处其中心境更平安些。为了不麻烦别人，我没通知任何同学我抵达呼的日期。早上七点钟我携行李走出呼和浩特火车站，车站广场中一片混乱，大概是因为城市不算太大，没有严格的秩序尚不至于影响到民众的生计，停车场，出租车站，公交车站都没有十分明确醒目的标记。我拖着行李好不容易在广场的边缘截住一辆出租车，开车的是位看起来30多岁的中年妇女。车很破，走起来总有一种让人不安的杂音。
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呼和浩特毕竟地处边疆，民风比发达地区慢了些节奏。身处其中心境更平安些。为了不麻烦别人，我没通知任何同学我抵达呼的日期。早上七点钟我携行李走出呼和浩特火车站，车站广场中一片混乱，大概是因为城市不算太大，没有严格的秩序尚不至于影响到民众的生计，停车场，出租车站，公交车站都没有十分明确醒目的标记。我拖着行李好不容易在广场的边缘截住一辆出租车，开车的是位看起来30多岁的中年妇女。车很破，走起来总有一种让人不安的杂音。
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06-09-12
12:47:10, 分类: 有闲有字 回国散记（续一）
我在北京呆了六天，每天都是沙尘天气。离京的前一天我打电话给一位大学同学：“我明天要离京去呼和浩特了，走前见你一面？”北京是我每次回国的最主要停留地，于己于人都没有太多的新鲜感。加上京城的人总有那么一种劲道，谈不上不热情，但热情中的亲近感并不强。这大概是京城的环境使然，什么都见过，什么都经过，什么都看过，所以对待什么的方式也就平俗化了。另外的原因是上海属于上海人，南京属于南京人，但京城却属于所有的中国人。所以进了北京就没谁是真正的客人，没人把你当客，自己也没敢把自己当客，也就没指望在北京的聚会有多热闹。
没想到还算热闹。这位同学给在京的所有同学发了个短信，晚上的宴会上居然聚齐了十个人（总共也就十三四个在京的同学）。
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没想到还算热闹。这位同学给在京的所有同学发了个短信，晚上的宴会上居然聚齐了十个人（总共也就十三四个在京的同学）。
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06-09-11
11:53:36, 分类: 有闲有字 回国散记
我四月份回国走了三个多星期。这次与往常不同，我是刻意循着大学同学分配集中地走下去的。这次没带家人，所以旅游的效率也相对高一些。
现在大家写回国的随笔内容上大同小异。这是国内的大环境使然，一切都显得轰轰烈烈，声色犬马，和北美平静的生活形成了巨大的反差。这些反差令许多生活在北 美的人心神难定，有些人更有悔不当初的感慨。其实不必，因为但凡轰轰烈烈的东西都不是淌俗流常的东西。不能当日子过，真当日子过了怕也是俗人承受不了的重 荷，未必让你那么心旷神怡了。
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现在大家写回国的随笔内容上大同小异。这是国内的大环境使然，一切都显得轰轰烈烈，声色犬马，和北美平静的生活形成了巨大的反差。这些反差令许多生活在北 美的人心神难定，有些人更有悔不当初的感慨。其实不必，因为但凡轰轰烈烈的东西都不是淌俗流常的东西。不能当日子过，真当日子过了怕也是俗人承受不了的重 荷，未必让你那么心旷神怡了。
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