圣地亚哥的老城（Old Town）

05-07-21

17:08:13, 分类: 05加州阳光

圣地亚哥的老城（Old Town）

05/06 摄于Old Town ，San Diego

今日如此毒辣的阳光，忽然让我想起那日在圣地亚哥的老城。温哥华夏日的阳光不会亚于加州吧，只是树荫下风仍是凉的。

老城是寻找圣地亚哥昨日的地方。那是一个充满西班牙风味建筑的小镇，据说是圣地牙哥的起源地。

西班牙人第一次涉足圣地亚哥是在1542年，到1769年，就有西班牙人来此定居。1821年，墨西哥战胜了西班牙，圣地亚哥为墨西哥所有，但到1848年即被美国所并吞，成为美国加州一城市。

老城内保留了许多古老的建筑，教堂、商店、餐厅、戏院、街巷，都促拥着郁郁葱葱的花草，各式巨大仙人掌几乎占满每个餐厅的前院。

老城是购买一些墨西哥工艺品的好地方，但更是品尝墨西哥菜的绝佳去处。几乎每个餐厅都有小院或者露台，因而户外餐位的客人远远多于室内。一杯清凉却容易让人不知不觉微醺的Margarita，一碟爽口的salsa，大盘香脆的chips，未等主菜上来，我几乎已经把自己撑饱。

回到温哥华，我仍留恋墨西哥餐厅的salsa，我很难猜透这寻常的西红柿和青椒洋葱碎末中，加入了何种调味品后，能有如此有些香甜却丝毫不损蔬菜生食的那种新鲜爽口。用刚从油锅中捞出来的chip舀起一些salsa入口，chip的香暖和salsa的生脆清凉非常奇妙地组合在一起，令人百吃不厌。

上次到BOWN ISLAND，午餐时，犹豫中又点了salsa 和chips。上菜后，便知道点错了菜。那chip似乎是包装食品拆开来用微波炉加工的，salsa的味道也跟普通salad差不了多少。

圣地亚哥，又让我多了一份怀想。

城内的老教堂