西点随波逐流~~凯茜厨房

07-05-11

14:24:23, 分类: 凯茜厨房, 随想杂谈, 西点

核桃酥

这里喜欢甜食的人常会说 " I have a sweet tooth."（我有一颗甜牙齿），偶就有一颗甜牙齿。所以自己的博客厨房有很多甜食。这一款饼干是我在非常想念杏仁酥和桃酥的时候做的，味道相当好。

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13:41:18, 分类: 凯茜厨房, 西点

菠萝反转蛋糕

那天赖病不去上班，在网上瞎转，准备晚上做顿好吃的，看到两个倒是满诱人的，就准备材料开始了，照片是很好看，录像很清晰，但是尽然没有材料的量或比例，偶就只能按照自己的经验来做了，不好，出炉，一点都不好，自己从新调料浇了上去，才博得女儿的青睐。所以说很多事自己拿手的自己觉得很容易，教别人时自己觉得已经很详尽了，可事实并非如此，学的人可能还不得要领。

有些人喜欢拿很多漂亮的图片出来显摆一下，但很多你如果有些许经验就可以看出肯定很难吃，每个人都喜欢漂亮的东西，但自己都认为很难吃的东西何必再介绍给别人呢，所以我仍喜欢那些老牌的美食网站，现如今照片越来越精致，但不等于东西更好吃，私房菜还是一如既往地是我学厨的宝地。

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07-01-14

18:38:32, 分类: 凯茜厨房, 西点

一步一步来做蛋塔

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06-12-29

05:03:04, 分类: 凯茜厨房, 西点

巧克力麦芬

这个巧克力麦粉糖的分量不是很多，吃起来不会太腻

制作：

再来一张近点

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06-12-17

12:11:07, 分类: 凯茜厨房, 西点

燕麦蜂蜜蛋糕－一款健康简易的蛋糕

材料：

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06-08-29

11:21:06, 分类: 凯茜厨房, 西点

菠菜三角/菠菜派

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06-08-22

21:36:33, 分类: 凯茜厨房, 西点

蓝莓派

很喜欢蓝莓所特有的清香，而且觉得今年的特别甜。那天从Cultus Lake打道回府，顺便带了一盒蓝莓，今晚有些心血来潮，一个人在厨房里鼓捣着，瞧！我的蓝莓派出炉了。

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06-05-05

15:35:43, 分类: 西点

Cheese Muffin

昨晚肚子饿得咕咕叫，看看除了apple还是apple，冰箱里倒还有一盒cream cheese，就烤了这个蛮容易的cheese muffin，这样一来，今早的早饭也有了着落！

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06-04-27

19:38:23, 分类: 西点

磅蛋糕（Pound Cake)

磅蛋糕（Pound Cake)，我们称之为黄油蛋糕的一类。它的名字来源于它的成分：黄油，糖，蛋，面粉各一磅。后来逐渐地会加入baking powder 来帮助蛋糕的打发，使得蛋糕比原来lighter。

这是我这两星期在倒腾的磅蛋糕，自我觉得是一个很不错的配方，网上的review很好。

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06-04-12

21:29:44, 分类: 凯茜厨房, 西点

拇指果酱饼干

这个饼干我连着烤了几个圣诞节了，都非常成功，而且很yummi!

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随波逐流~~凯茜厨房

在每天简单平凡的随波逐流的生活中，包含着惊喜，失落，悲伤，随着岁月的流逝，最后都归于平静。平平淡淡才是真。

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