一月 2007
07-01-28
21:26:16, 分类: 做做尝尝 火龙水果色拉船
今天，去大统华买菜，见到火龙果才9毛9一磅，个个新鲜滚圆，拎了几个回家。
象以前那样，在火龙果的近三分之一部位横切一刀，用调梗挖了果肉来吃。很快，两只艳丽的火龙果只剩下躯壳，挖空后的火龙果状似小船，艳美而凄凉地兀自等我把它们丢入垃圾筒，去遵循自然规律，在腐烂后重新成为植物链中的一环。
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象以前那样，在火龙果的近三分之一部位横切一刀，用调梗挖了果肉来吃。很快，两只艳丽的火龙果只剩下躯壳，挖空后的火龙果状似小船，艳美而凄凉地兀自等我把它们丢入垃圾筒，去遵循自然规律，在腐烂后重新成为植物链中的一环。
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07-01-19
11:07:13, 分类: 想想说说 Cadets - 加拿大童子军一览
前几天女儿忽然提出要参加童子军，因为她的好朋友也去的。其实去年我已经听朋友说，参加过童子军的孩子会有良好的生活习惯。曾经与她商量，给她一口回绝了。这回正中下怀，求之不得，于是从加拿大和BC省政府网站上查了一些有关童子军的资料，并找来几张图片。
童子军Cadets是一种由政府赞助的计划，针对12-18岁的、有兴趣参加各种挑战和奖励活动，并想了解加拿大军队的年轻人。
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童子军Cadets是一种由政府赞助的计划，针对12-18岁的、有兴趣参加各种挑战和奖励活动，并想了解加拿大军队的年轻人。
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07-01-11
08:17:22, 分类: 想想说说 温哥华社区中心漫谈
本周开始女儿又要去社区中心上课了，这次她报名参加了两个课程：Hip Hop舞和跆拳道。
社区中心是建在居民区的，附近有些还建有图书馆。看了一下 Vancouver Park Board 的网站，光是温哥华区的社区中心就有23个。社区中心一般都建有游泳池、溜冰场、室内蓝球场、健身房、电脑房等基础设施，是附近居民的消遣地，尤其是在冬天。
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社区中心是建在居民区的，附近有些还建有图书馆。看了一下 Vancouver Park Board 的网站，光是温哥华区的社区中心就有23个。社区中心一般都建有游泳池、溜冰场、室内蓝球场、健身房、电脑房等基础设施，是附近居民的消遣地，尤其是在冬天。
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07-01-07
17:10:42, 分类: 做做尝尝 元宝蛋饺
眼看还有一个月就要过中国新年了。每年过年，饭桌上少不了一样东西：蛋饺。金黄的蛋皮包着肉馅，状似元宝的蛋饺，放入沙锅中既好吃又讨口彩，是新年必做的食物。
记得第一次做蛋饺时，还在个小学生吧，看到妈妈在忙，兴奋不已，自告奋勇地要帮忙。妈妈拌了肉馅，打了几个鸡蛋，我在脚下垫了个小方凳，才够高度。站到煤气灶上方，开出小火，勺子烧热后，先用猪油渣擦一下，再放入一调羹蛋液，滋地一声蛋液就变成了蛋皮，这时要快速地转动勺子，让蛋液涂满后，夹入一些鲜肉，掀起一边的蛋皮，与另一边合上，蛋饺就做成了。失败几个后一个个元宝就从我的手里出来了，从此我家每年的蛋饺都是我做的。
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记得第一次做蛋饺时，还在个小学生吧，看到妈妈在忙，兴奋不已，自告奋勇地要帮忙。妈妈拌了肉馅，打了几个鸡蛋，我在脚下垫了个小方凳，才够高度。站到煤气灶上方，开出小火，勺子烧热后，先用猪油渣擦一下，再放入一调羹蛋液，滋地一声蛋液就变成了蛋皮，这时要快速地转动勺子，让蛋液涂满后，夹入一些鲜肉，掀起一边的蛋皮，与另一边合上，蛋饺就做成了。失败几个后一个个元宝就从我的手里出来了，从此我家每年的蛋饺都是我做的。
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