情迷外滩

外滩，是对上海黄浦江边一段区域的称呼，那里有52幢各种风格的万国建筑群，面对着黄浦江，与对岸的陆家嘴隔江相望。建筑群从外白渡桥起首，逶迤直抵金陵东路，百多年来一直是最具上海特征的景观。

这些建筑群，建于不同的年代，不同的设计师，却能保持着整体的和谐统一。在这些大楼里，曾经是国际金融资本在上海的堆积地，是上海的金融贸易中心，同时也一直是国际财团注目的焦点。经历了一个多世纪的沧桑变幻后，上海的金融中心已移到陆家嘴。沉寂了几十年后的外滩，又在以怎样的面目示人呢？

2004年5月，上海新黄浦集团与美国洛克菲勒国际集团的签约，打响了开发外滩源的第一仗。“外滩源”位于苏州河和黄浦江交汇处，东临黄浦江，北抵苏州河，西倚四川中路，南面滇池路，共22.9万平方米，是“万国建筑博览群”的源头，包含14幢上海市近代优秀保护建筑。 “外滩源”工程不仅是一项城市规划建设工程，更是一项城市记忆工程、文化遗产工程。其中外滩3号、6号、18号已经整修改造完毕，5号、9号、12号、15号、19号、27号也在整修“翻旧如旧”中。改造的目标，是要让外滩的大楼成为集聚顶级品牌旗舰店、高档餐饮和高级会所的时尚娱乐消费场所。

这次，我只去了外滩3号、5号和18号。


外滩3号，原有利大楼。作为第一家整修结束的大楼，开创了外滩楼群发展的模式。底层有阿玛尼专卖店，二楼有品牌专卖店，三楼是水疗美容空间，还有沪申画廊，四楼以上为餐厅，有Jeon Georges法餐厅、黄浦会中餐厅，陆唯轩西餐厅。七楼还有新视角餐厅酒廊和三度音乐沙龙。

星光灿烂的晚上，与朋友来到新视角露台上。露台不大，摆放着些桌椅，而桌与桌之间的相距也不大。露台上有室外用的暖气，夜风徐徐的，并不冷。落坐，栏杆对着的是陆家嘴灯光闪烁的美景，耳边传来的是邻桌的日语对话声。看对岸大屏幕广告牌不停的翻动，标语、广告、蒙娜丽莎一一交替出现，观浦江船只驶来航去，很舒服的聊天环境。只是不知道东方明珠为何不放光芒，只有寥寥三圈暗暗的灯光围绕着。 



五一节的晚上，再次来到新视角，东方明珠终于周身珠光宝气地示人了。新视角露台上坐满了人，到处是英语日语声。露台上还有一个小隔楼，原是钟楼，现在也僻作餐厅，那就是望江阁。望江阁有两层，第一层是个包房，可坐一桌。第二层只能坐两人。

外滩5号有些特别，楼面三层以下是日本人造的，因为资金不足，三层以上交给了犹太人造，所以大楼也带上了建造人的个性：下半部分简洁，上半部分繁复。我们去的是位于三楼的月影铁板烧餐厅。中午时分，走进外滩5号，楼内黑漆漆的，没有多少整修过的迹象。走出旧旧的电梯，马上眼前一亮。餐厅门口，一位小姐笑脸相迎并介绍：餐厅分两个区，左面是自助餐区，右面是烧烤区。去左边的不能去右边，去右边的可随意去左边。我们毫不犹豫地选了去烧烤。 



烧烤区红色扶手皮椅包黑边，红色碎花顶灯照着黑色桌面，扎起的红色丝绒窗帘外，是对面的大楼，餐厅环境不错。为我们烧烤的厨师来自台湾。大师傅酷酷的，不多说话，也不露几手花招，但是整套手势一丝不苟，干净利落，依然看得我眼花缭乱的。我选了最便宜的128元一套，看看能吃到些什么。先上头盘，喝着茶看师傅烤北极鱼是种享受。师傅把鱼骨烤到酥极，竖着斜放在盘中，美味又好看的一盘。接着上蒜蓉面包配列汤，喝着汤看师傅烤我的1/2份羊排+1/2份鸡排，还有色拉吃。盘子不停地端上又撤下，美丽的女服务员一直微笑着。 



服务员领着我们来到另一边，吃完烧烤，不用花钱居然还能继续吃自助餐。最喜欢那条光影隧道，置身其中，好象在外星人的太空飞船上。餐厅的天花板、立柱上到处是红黑裂纹的灯饰，配着或凸或平的红色圆型顶灯。红与黑，主宰了月影餐厅的格调。我们在靠窗的位子入坐，服务员给我端来了咖啡。食物有各种沙拉、点心、汤、水果等等，随意自取。那天下着小雨，东方明珠透过灰白色的空气耸立在对岸。窗外，还有一个小阳台，推开桌边的门，站在阳台上，外滩的一切尽在眼皮底下。外滩5号，月影铁板烧餐厅，实在是高贵不贵的典范。



五一节的晚上，外滩建筑大楼披银戴金，红色口号大标语布条一条条挂在身上。行人如织，车流不断，我站在曾经的“亚洲第一湾”的地皮上。这里本来是延安东路高架的下车道，也是瞬间看外滩夜景的绝佳处，从今年2月开始了拆除工程。如果把外滩建筑大楼整体上看成是条龙的话，那么这个第一湾是把龙身切断了，而龙头所在的外白渡桥现在也在整修中，影响龙头的吴淞路闸桥也将告别历史，还给外滩巨龙本来的面目。 



欣赏着建筑物、灯光、对岸的辉煌，信步沿着外滩建筑群走着，突然脚前给什么东西拦住了，低头一看，原来是个断脚的乞丐，行人纷纷避开绕行。外滩的乞丐很多。在上海的主要景点，常看到各种各类的乞丐。文艺乞丐有拉着二胡的、有唱着民歌的，还有唱革命歌曲乞讨的。文攻的乞丐有给人算命的、有写个布告坐着的。那天走过静安寺门口，一拨一拨的算命先生算命老太，拦着过路人，还有个男人突然从背后拍我的肩膀，要给我算命，我的小命当即给吓出半条来。武行的，除了突然跪下磕头的，就数残疾乞丐最厉害了。。。 写出这些，是因为爱之深，才会责之切。我们都希望看到的上海，是个干净整洁的文明大都市啊。



五一的晚上，也顺带去了外滩18号。18号已经“修旧如旧”完毕。整修大楼的工艺，曾在修复上千年历史的意大利教堂时使用过。也让20名工人，用牙刷般的刷子共刷了3个月。与外滩3号一样，18号也集中了时尚品牌、展览厅、餐厅酒吧等。



步入位于顶层的Bar Rouge，已是晚上十点，那里有一个很大的露台。露台中间放了些桌椅，没人坐。我站着看景，一样的对岸美景，一样的车水马龙。据说按规划，要在马路下面再开辟一条车行道，外滩成步行街，实现人车分离。Bar Rouge空荡荡的露台上没有暖气设施，晚风吹过来，感觉有些凉。入室，只见红色的吧台上也是冷冷清清的，周围的桌子上全放有写着“Reserved”的牌子，那个时间段居然没几个客人在坐。

外滩建筑群中，气势最大的是外滩12号，原来的汇丰银行大楼。可惜我只能看看她门前的两个铜狮，晚上12号不开。因为历史原因，12号内的一组大型马赛克镶嵌壁画从世人的眼中消失了四十年，整修时才发现藏在厚厚粉层下的宝物，壁画终于得以重焕光彩。

这些壁画位于主入口八角形门厅的上层壁面和穹顶上。壁面上共有8幅宽4.3米、高2.4米的图画。画面以上世纪20年代汇丰银行在上海、伦敦、纽约、东京等地的8家分行建筑和所在城市为背景，一位象征城市寓意的女神为主体。而穹顶的大型镶嵌画进一步表明了该建筑的勃勃雄心。画面内容取自古希腊神话，太阳神、月亮神和谷物女神一同出现，象征苍穹大地和日月星辰的生生不息。

经历了一个多世纪的变迁的外摊，又渐渐以全新的姿态出现了。外滩，乃至中国的发展也会象壁画中所描述的，将生生不息。外滩，一个让我着迷的地方。

情迷外滩，情迷上海，情迷中国。

附录：
外滩建筑群简介
维基百科介绍的外滩