火龙水果色拉船

今天，去大统华买菜，见到火龙果才9毛9一磅，个个新鲜滚圆，拎了几个回家。

象以前那样，在火龙果的近三分之一部位横切一刀，用调梗挖了果肉来吃。很快，两只艳丽的火龙果只剩下躯壳，挖空后的火龙果状似小船，艳美而凄凉地兀自等我把它们丢入垃圾筒，去遵循自然规律，在腐烂后重新成为植物链中的一环。

捧起看看，忽然有些不舍。洗净火龙船，翻出家中的水果，有苹果、水晶梨、香蕉、小沙糖橘，还有玲珑可爱的小蕃茄果，先来一张集体照。



再开一只火龙果，用小勺挖出果肉，其他水果切成小块，拌入美乃兹，重新填进小船中，而成了一道火龙水果色拉船。



到网上查了一下火龙果的身世和特色：

火龙果是仙人掌科植物，原产地在中美洲，有很高的经济价值。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体，称之为无价之宝。在拉丁美洲传统的祭典上，火龙果是必备的一种“神圣之果”。
火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、可降血糖、降血脂、降血压，帮助细胞膜形成、预防贫血、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。火龙果果肉中芝麻状的种子更有促进肠胃消化之功能。火龙果的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症表现出了积极作用。在总糖中不含焦糖和蔗糖，对高血压、糖尿病、高尿酸有食疗效果，而且没有副作用。

原来火龙果的好处有这么多啊。