现实中很多人并不真正懂得什么是健康,没有一个科学的健康观。这种现象也与人们长久以来形成的文化习性、社会意识有关。
有个德国公司总裁请客,自己点一份米饭,一份鱼,一份水果,到最后连一粒米饭都吃得很干净。中国人请客呢,点菜点到吃完饭剩一大桌,还觉得没面子。有个从国外回来的博士请客,对客人说你别点太多,吃多少点多少。国内的朋友说,你请客还不让多点,真怄门。这个朋友说他是跟德国人学的,浪费可耻。中国人在家里请客,要特别准备好几天,做了一满桌子十几个菜,还说没什么好吃的,请大家多包涵。
还有劝酒,外国人尊敬你,跟你碰一杯,然后随意。中国人呢,什么“感情深,一口闷;感情浅,添一添”。这是文化不同,这是落后的观念,愚昧的观念。在喝酒的问题上,有人说“恭敬不如从命”。而我认为,从命不如恭敬,尊重不是强迫,否则不叫尊重。
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