用眼睛来吃：Cannery Seafood restaurant
08-08-26
22:50:56, 分类: 吃喝玩乐 用眼睛来吃：Cannery Seafood restaurant
虽然到过位于温哥华货物港内的Cannery Seafood restaurant几次，也写过吃后感，还是意犹未尽。这回趁着带团的机会又去了，是向中国的旅行社介绍这个特别的用餐形式：Fly & Dine。也就是说，从市中心Westin Bayshore Resort & Marina旁的Harbour Air或Westcoast Air乘水上飞机进行温哥华北岸和港口市区观光后转向飞到餐厅所在地，小飞机直接在餐厅的私家码头降落，然后上岸在这个水边的有些年头的建筑（曾经是罐头厂）的餐厅里用餐。其实是一种很特别的感觉，如果是和心爱的人一起在夕阳和晚霞中飞行，然后对着波光粼粼的水面用餐，那该多浪漫啊。可惜瓢虫是工作中，只能收收心啦。
Cannery Seafood restaurant的食物水准一直不错。这里上几张照片解馋。
即使是Fish & Chips，也是注意点缀(可惜炸鱼块被我啃得七七八八了，不好意思拍出来）：
蟹肉、虾和牛油果做的蟹饼Crab Cake一向受好评，味道清淡鲜美：
招牌菜是非常新鲜的煎黑鱼和野生鲑鱼双拼，伴有机青梗菜和胡萝卜芯：
传统的巧克力幕丝换换花样，配了炸意粉增加口感：
葡萄柚做的意大利式冰糕是自家大厨的创作，配上野生黑莓和蛋薄脆，爽口又让人欲罢不能：
餐厅和温哥华港的合约在2010年到期，以后会怎样谁也不知道，所以，要去就要趁早了。
