三月 2008

08-03-29

Permalink 04:55:10, 分类: 谈天说地

享受春的阳光

 
春天的阳光,暖暖地穿过树梢、草丛。在阳光柔柔地映照下,万物都萌发了勃勃生机。桃花红了山坡,菜花黄了田野。在色彩饱满一望无际的田园风光中,脚踏青青草地,沐浴和煦阳光,阵阵花香袭人,让人倍感心旷神怡。
从寒冬中走出的暖阳,给人们带来了无比的欣喜。于是,我们踏青去。一早,朋友开了一辆大客车来接,几家人奔向郊外。到了一处农家乐,停好车,村姑泡上了茶。我们在四周溜了一圈儿,女人和孩子们采花嘻戏去了,几个男人坐下来喝茶。

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08-03-21

Permalink 04:52:51, 分类: 文章改编, 谈天说地

春日好踏青

   
(网文摘编)
    昨日是农历的春分,这是反映四季变化的节气之一。我国古代习惯以立春、立夏、立秋、立冬表示四季的开始。春分、夏至、秋分、冬至则处于各季的中间。春分这天,太阳光直射赤道,地球各地的昼夜时间相等,所以古代春分秋分又称为"日夜分",民间有"春分秋分,昼夜平分"的谚语。春分时太阳运行到黄经0度(春分点)时开始春分节气。分者半也,这一天为春季的一半,故叫春分。春分这一天阳光直射赤道,昼夜几乎相等,其后阳光直射位置逐渐北移,开始昼长夜短。

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08-03-15

Permalink 05:57:10, 分类: 谈天说地, 自制美食

想得多不如吃得好


这几日,天气渐渐热起来了。俗语云:二八月乱穿衣。现在正是阳春二月,穿棉穿单者皆有之,街上已可见那年轻体健者身着单衣了。
从昨晚起,天气有点闷,半夜里下起了稀疏的雨。早起,望望天空,一片灰蒙蒙。几只麻雀划过窗前,窗下,一只小黄狗在仰首狂叫,倒凭添了几分乡野气息。

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08-03-11

Permalink 05:15:57, 分类: 谈天说地, 自制美食

五味

生活,如同品尝百食,本就是五味俱全。如果说,有人未曾经历过苦辣,那么他的生活必是不全面的,其人也是不成熟的。
味道有酸甜苦辣咸五种,对应生活的五种状态也无不可。酸,即是遗憾、妒嫉。甜,即是幸福、快乐。 苦,即是磨难、艰辛。辣,即是刺激、兴奋。 咸,即是厚重、含蓄。有人说,生活的五味每天都在上演,酸甜苦辣咸每日都在舌尖绽放、心中纠缠。在时间的长河里,生活趋向于平淡。但各种滋味始终拒绝着平庸,调和着生活的味道。于是,人们选择这样的方式,把浑圆的感知一一切割开来,露出他们的缤纷本色。
五味与中国的五行学说有关。五行学说认为,世界是由金、木、水、火、土五种物质所构成,一切事物无不与这五种物质相关联。其实,“五”字只能理解为多样化,并不限于仅此五种。味,是一种感觉,又称味觉。中国菜以滋味胜,味是中国菜的灵魂。这感觉也体现在日常生活中,如中国人欣赏艺术都讲究味、韵味,无论诗文书画,音乐舞蹈,都可以品味、玩味。

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08-03-08

Permalink 03:52:56, 分类: 谈天说地, 自制美食

无聊之作---红烧肉


今儿三八妇女节,是妇女大解放的日子。从昨日下午起,女士们便大多过节去了,或上街血拼,或郊游踏青,或跳舞打牌。剩下男人们在清净的单位上、家里,无聊地打发时间。
上午,偶也无聊,于是一个人出去瞎逛,逛了一阵觉得无趣,最后决定还是去买菜,做吃的慰劳自己吧,这就不会无聊了。买二斤五花肉,回家做红烧肉吃去,好在偶还会做饭菜啊。买肉时,又碰见了一个无聊的人。这人是偶小时候的邻居,很久没见面了。今日见着,也很高兴,就在路边上和他聊天。开始尚好,他说些儿时之事,回忆过去,到也愉快。可聊着聊着,他就开始不断地抱怨起自己的生活来。听来听去与过去一样,还是他不满现状,但又不愿付出努力去改变。听得实在不能忍受,借口还有事,拎着肉,匆匆逃回了家。

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08-03-02

Permalink 04:03:34, 分类: 谈天说地, 自制美食

春日进补,荤素搭配


连续几日艳阳高照,气温如同那谁谁吃了兴奋剂似,嗖嗖往上窜。人们纷纷脱下了厚重的冬装,轻松地迎接春的真正到来。不过,因穿衣不当而感冒的人也开始增多,所以还是老话说得好:人要“春捂秋冬”,减衣是不能太快了。偶一朋友,就因过快地减衣而感冒,继而引发肺部感染,住进了医院。今儿,俺去看他,还笑话他不听老人言,吃亏在眼前呢。
春季,除慢减衣之外,还应该注意饮食。春天里,万物欣荣,生机蓬勃,是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而气候乍暖还寒,很不稳定。健康的人尚能很快适应环境,但是身体素质教差的人,在这气温多变的季节里,就不那么幸运了。此时,通过适当进补,提高身体抵抗力,是很有必要的。春季食物以选择一般性调补食品为宜,如鸡肉、鸡蛋、瘦猪肉、红枣等,可以改善慵懒的体质,还可充沛体力。然而,对于身体明显虚弱的人,则需要选择适当的滋补中药来调养,如西洋参、龙眼肉、党参、黄耆等。总的说来,春天的调养药膳,以平补为原则,不能一味使用温热补品,以免春季气温上升,加重身体内热,损伤到人体正气。

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