再见,朋友

这一周里,有两个老朋友相继来向俺告别,弄得俺心情有些低落。一个朋友,要回南疆老家去定居；一个朋友,要去北方照顾孩子。这一走，大约是都不会再回来了。虽说都在国内，但以后想要见个面，却也是很难的。二十多年的知己，为了今后的生活，说分别就分别了，让人心里挺不是滋味的。

最近几年，也不知是怎么了。俺的要好的朋友们，纷纷离开本地。让我在此地时常感到生活中缺乏了一些东西，有些无趣。虽说也交有新朋友，但总是不如老朋友那么贴心。大约,这就是说不清道不明的缘份吧。缘在人在，缘去人离。世上事，总是离多聚少。人生如宴席，再好，总会有散了的一天。但人又是感情动物，明知散是不可避免的，却还是要伤心悲情好一阵子。

想起初来北美中文博客时，俺正在伤情之中，想寻找一个宣泄的渠道，并不希望在国内的朋友看到。一晃两年过去了，当初的伤也早干疤了，只要不再刻意揭开，大概永不会复发。这两年，俺写博文之多，连自己也不敢相信，在身体感到很累时也要咬牙写完才休息。不过，这样的拼，是为了忘却。从去年下半年开始，俺才慢慢地减少了写作的次数。回首一看，连今天这篇，一共发了六百零八篇。而今天，恰恰是俺登陆加西村的两周年。

朋友的离去，让我感到心的寂寞；而身体的疲惫，让我感到应该离开加西了。感觉是否正确，我不知道。但我想，我累了，眼睛的近视程度也在不断加深了。累了，就只想休息，其它的一切都索然无味。

博客，总是有人离去有人来，好似长江滚滚东逝水，浪淘尽多少英雄。我不是英雄，更应被淘去。顶多，算个前浪打在沙滩上。浪涛如是，一浪接一浪……

两年，认识了不少网上朋友。你们的大度、善良、睿智，乐观，使我受益良多。至于个别心理不健康的人，我已经忘掉了。在此，我要感谢所有的朋友，感谢管理员对我的关照和爱护。朋友们，尽管我舍不得你们，但缘分已尽，我还是不得不离开了。以后，不知道还回不回来，若是有缘我们还会见到的。就此别过，再见，我的朋友！

最后，送上两道饯别的菜，祝朋友们生活美满：


鸡茸黄瓜盅
主料：鸡脯肉、黄瓜。
配料：肥猪肉、火腿、鸡蛋、精盐、味精、黄酒、淀粉、香油。

1、 将新鲜黄瓜洗净，削去两头，切成5厘米长的段，再用小刀从黄瓜段的腰部戳一圈，分开为2个锯齿形边的黄瓜盅，再挖出瓜瓤。
2、 鸡脯肉，猪肥膘肉，分别剁成茸，同放碗内。加入精盐、味精、黄酒、鸡蛋清，一起拌和上劲成鸡馅，挤成小圆子，分别酿入黄瓜盅内，火腿切成末，撒在黄瓜盅上面，放入盘内，上笼旺火沸水蒸熟后取出。
3、 然后炒锅上火，加入鲜汤及精盐、味精、黄酒烧沸，用水淀粉勾芡，淋入香油即起锅浇在盘中的黄瓜盅上即成。此菜形如酒盅，味道鲜美。

黄瓜盅喻意，朋友之间，满心实意。

鸡杂粉条：
主料：鸡心、鸡肝、鸡腰子、鸡胗、鸡血、粉条。
配料：混合油、香游、豆瓣、盐、鸡精、胡椒粉、干辣椒、花椒、红椒青椒丝、姜葱蒜末、芹菜段。
1、将粉条用温水泡一个小时。
2、把鸡杂放锅内，用水煮沸，控去水，用冷水冲净，再放水、盐把鸡杂煮熟，取出切成小片。
3、炒锅加热，放油。油六成热时，下都干辣椒、花椒、姜葱蒜、豆瓣炒香。加水，放粉条。
4、粉条煮熟后，放鸡杂、芹菜段、青红椒丝，加盐、鸡精、胡椒粉，滴香油，起锅。

鸡杂粉条喻意，友谊多姿多彩，如细长的线，将朋友连在一起，友情永在。