刀豆炒土豆、胡萝卜炒里脊肉
06-06-20
02:03:48, 分类: 做菜 刀豆炒土豆、胡萝卜炒里脊肉
不知整地，最近莫名地喜欢做本帮菜。刀豆土豆是给我留下印象最深的上海菜。
甜甜咸咸的，加了酱油炒的菜色泽很漂亮啊！
上海人烧菜喜欢放糖，以前我超不习惯！虽然据说福州菜更甜，但是我印象里在福州海鲜比较多，菜没什么甜味的，只有鲜味！而且至少福州人做蔬菜的时候不放糖，似乎只有福州名菜荔枝肉才蛮甜的。
不过现在都习惯拉～不放糖就不是上海菜啦～
刀豆土豆
小时候，妈妈给我喂饭的时候会这样说：小白兔，真聪明，爱吃萝卜营养好！
所以啊，我从小就爱吃萝卜萨！不管是胡萝卜还是白萝卜。
胡萝卜炒里脊肉，就是胡萝卜和里脊肉，还加了番茄随便炒炒。喜欢红兮兮的颜色，然后也很下饭。
